فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی

فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی
⭐️⭐️⭐️(امتیاز خوانندگان)
قیمت اصلی:
190,000 تومان
نویسنده: جاسیم احمد ، هوساهالی اس .راماسوامی ، استفان کاساپیس ، جویس آی .بوی
مترجم: دکتر فخری شهیدی ، دکتر صفیه خلیلیان
انتشارات: دانشگاه فردوسی مشهد
شابک: 9789643863869
سال انتشار: 1398
190,000 تومان
بدون تخفیفنویسنده: جاسیم احمد ، هوساهالی اس .راماسوامی ، استفان کاساپیس ، جویس آی .بوی
مترجم: دکتر فخری شهیدی ، دکتر صفیه خلیلیان
انتشارات: دانشگاه فردوسی مشهد
شابک: 9789643863869
سال چاپ: 1398
محصولات مرتبط
190,000 تومان
